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MELINECUISINE

les recettes saines et gourmandes d’une sportive


Bienvenue sur mon blog !

Je m’appelle Méline, j’ai 22 ans, je suis sportive de haut niveau et j’ai créé ce blog pour vous partager ma seconde passion : la cuisine.

Grande gourmande, j’adore manger ! Mais en tant que sportive, il est particulièrement important pour moi d’apporter à mon corps des aliments sains et naturels.

Ici vous trouverez tout plein de recettes saines et gourmandes. Telle est ma vision de l’alimentation : se faire plaisir en prenant soin de sa santé ! J’espère que ça vous plaira et vous incitera à vous familiariser avec ce mode de vie.


Découvrez mes recettes


Du sucré, du salé, de la boulange, de la pâtisserie…

Dernières recettes


Quiche sans pâte à la carotte

Plus légère que la quiche traditionnelle, la quiche sans pâte est tout aussi délicieuse !On peut la manger chaude ou froide pour les pique-niques d’été, très simple à réaliser, elle a tout pour plaire !Ici je l’ai revisitée dans une version à la carotte, idéal pour manger facilement des légumes 😎 Ingrédients :🥕 5 carottes…

Invisible aux pomme de terre

Un peu de salé par ici avec cet invisible aux pommes de terre 🥔 Une belle façon de sublimer la pomme de terre, avec ce petit gâteau délicieux ! Une recette hyper simple à faire qui changera du gratin dauphinois et qui est bien plus légère 😋 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :🥔 700gr…

Muffins choco-coco

Aujourd’hui je vous propose ma recette de muffins choco-coco qui sont, à l’heure actuelle, déjà dévorés depuis longtemps 😋 Sans sucre raffiné ni beurre mais super gourmands 🥰 Ingrédients (pour environ une douzaine de muffins) :🥥 325gr de farine de blé T45 à 65🥥 50gr d’huile de coco🥥 2 œufs🥥 50gr de sucre🥥 230gr de…

Tiramisu aux fraises

L’anniversaire de monsieur, c’est l’occasion pour moi de refaire un de ses desserts préférés : le tiramisu aux fraises 🍓 Bien frais et de saison, il a de quoi vous séduire ! Ingrédients (pour 4 à 5 grosses verrines) :🍓250gr de mascarpone🍓3 œufs🍓40 mini biscuits roses @biscuitsfossier (ou alors des boudoirs)🍓500gr de fraises🍓35gr de sucre…


Un peu de sport


Ici je vous parle de ma première passion : l’athlétisme

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P A N C A K E S À LA C O M P O T E 🥞 . Des délicieux pancakes pour le petit déjeuner, qui plus est sans matière grasse ajoutée et très peu sucrés, ça vous dit ? Avec de délicieux toppings c’est un régal 🤤 ——- Ingrédients (pour 8/9 pancakes) : 🥞 100gr de farine semi complète (ou T65) 🥞 20gr de maïzena 🥞 150gr de lait végétal (ou non) 🥞 50gr de compote 🥞 2 CàS de sirop d’agave 🥞 1/2 sachet de levure chimique 🥞 1 CàC d’arôme vanille ——- Mélangez tous les ingrédients secs (farine, maïzena, levure). Ajoutez le sirop d’agave et le lait progressivement pour éviter les grumeaux. Terminez par la compote et la vanille. Chauffez une poêle anti adhésive, lorsque qu’elle est bien chaude versez une louche de pâte par pancake. Lorsque les bulles se forment retournez les pancakes et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes. . Dégustez avec ce que vous aimez, ici j’ai mis du yaourt soja à la vanille, du granola, de la banane et des figues avec une cuillère de sirop d’agave 🥰 . #pancakes #pancake #pancakeshealthy #pancakeslover #pancakeday #compote #toppings #figue #petitdejeuner #gouter #snack #gourmandise #vanille #recettesaine #recettehealthy #healthyfood #healthyrecipes #recette #reequilibragealimentaire #mangersain #mangersainement #mangerbien #bienmanger #mangerequilibre #equilibrealimentaire #mangerplusmangermieux

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