Invisible aux pomme de terre

Un peu de salé par ici avec cet invisible aux pommes de terre 🥔 Une belle façon de sublimer la pomme de terre, avec ce petit gâteau délicieux ! Une recette hyper simple à faire qui changera du gratin dauphinois et qui est bien plus légère 😋 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :🥔 700gr

FOCACCIA

Quoi de mieux pour terminer l’été qu’une bonne focaccia ? 😋Ici j’en ai réalisé une à la persillade et une aux tomates cerise, olives noires et herbes de Provence. Un régal 🤤 Ingrédients (pour une grande focaccia) :🍞 500gr de farine T65 à T110 max🍞 350gr d’eau🍞 15gr de levure fraîche🍞 1 yaourt skyr🍞 4CàS

FALAFELS

Qui aime les falafels ici ? L’aliment sain par excellence, plein de protéines végétales et en plus trop bon !Seule ombre à son tableau : sa friture !Ici je vous propose une version au four plus saine mais tout aussi gourmande !On garde tout le croustillant du falafel mais en beaucoup plus léger En plus

TARTELETTES COTTAGE CHEESE & TOMATE

Des tomates du jardin très mûres à utiliser rapidement ?Cette recette est parfaite pour un apéro dînatoire ou un repas léger si on la réalise un format classique !La pâte à la farine semi-complète change des pâtes toutes prêtes classiques et la fraîcheur du cottage cheese se marie parfaitement avec la tomate Ingrédients (pour une

ROULÉ À LA COURGETTE

Aujourd’hui je vous propose une recette parfaite pour les apéritifs de l’été ou pour un repas frais et léger : un roulé à la courgette, au fromage frais et à la truite Ingrédients : 700gr de courgette (environ 3 petites) 240gr de truite fumée (entre 6 et 8 tranches) 160gr de Madame Loïc nature ou