Plus légère que la quiche traditionnelle, la quiche sans pâte est tout aussi délicieuse !On peut la manger chaude ou froide pour les pique-niques d’été, très simple à réaliser, elle a tout pour plaire !Ici je l’ai revisitée dans une version à la carotte, idéal pour manger facilement des légumes 😎 Ingrédients :🥕 5 carottesLire la suite « Quiche sans pâte à la carotte »
Archives de la catégorie : Repas chauds
Invisible aux pomme de terre
Un peu de salé par ici avec cet invisible aux pommes de terre 🥔 Une belle façon de sublimer la pomme de terre, avec ce petit gâteau délicieux ! Une recette hyper simple à faire qui changera du gratin dauphinois et qui est bien plus légère 😋 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :🥔 700grLire la suite « Invisible aux pomme de terre »
Pâtes à la carbonara
Comme promis voici ma recette de pâtes carbonara terriblement gourmande !Pas de crème ici mais un crémeux de folie 🤤 On est d’accord que les pâtes c’est la vie ? 🍝 Ingrédients (pour 2 personnes) :🍝 200gr de linguine (ou spaghetti) complètes pour ma part🍝 100gr de parmigiano râpé🍝 75gr de lardons bio (ils sontLire la suite « Pâtes à la carbonara »
Gnocchis roses
DES GNO-GNO, DES CCHIS-CCHIS, DES GNOCCHIS 🎤 Une petite poêlée de gnocchis roses ça vous dit ? 😋 Ici on adore les gnocchis mais j’avoue que souvent on les achète tout prêts pour gagner du temps… alors quand je décide de les faire maison je fais pas les choses à moitié et je vois laLire la suite « Gnocchis roses »
Wraps à la farine de patate douce
Des wraps à la farine de patate douce ça vous dit ?Aussitôt reçue, aussitôt testée, aussitôt adoptée 😋 La farine de patate douce Nutripurefr a tout bon : un petit goût sucré, bio et à IG bas pour éviter le grignotage entre les repas ! Ici garnis avec du poulet aux épices et aux poivronsLire la suite « Wraps à la farine de patate douce »
Risotto aux poireaux et lardons
Un petit risotto pour se réchauffer et se réconforter par ce temps ? Je vous propose ici ma version aux poireaux et aux lardons avec du riz complet pour changer du traditionnel riz blanc ! Tout crémeux, on s’est régalés 😋 Ingrédients (pour 4 personnes environ) :🍚 100gr de lardons allumette fumés🍚 2 poireaux🍚 300grLire la suite « Risotto aux poireaux et lardons »
Wok de veau aux légumes
Aujourd’hui je vous propose un wok de veau aux légumes de saison et plein de saveurs, de quoi vous régaler tout en simplicité !Une sauce sucrée salée avec du miel et de la sauce soja pour rehausser le tout et on est bien 😋 Ingrédients (pour 2 personnes) :🥕 200gr de veau🥕 1 bouquet deLire la suite « Wok de veau aux légumes »
RIZ CANTONAIS
Un plat facile et rapide à préparer, que l’on peut préparer à l’avance pour la semaine, qui se congèle aussi très bien ? Le riz cantonais répond à toutes ces questions !Je vous donne ma recette hyper pratique que j’adore réaliser. Ingrédients (pour 3/4 personnes) : environ 300 g de riz cuit 50 g deLire la suite « RIZ CANTONAIS »
SAUMON CURRY-COCO
Le plein de saveurs avec ce plat qui fait voyager ! Hyper réconfortant de ce temps et en même temps si simple et rapide à réaliser, on se régale ce soir 🥰 Ingrédients (pour 2 personnes) :🥥 environ 200gr de saumon frais🥥 250mL de crème de coco (en conserve elle est meilleure)🥥 1 carotte🥥 1Lire la suite « SAUMON CURRY-COCO »
FLAN DE POTIMARRON
Pour manger des légumes et changer de la traditionnelle soupe, je vous propose cette recette de flan au potimarron !Un plat tout chaud et réconfortant comme on les aime et facile à réaliser Ingrédients (pour 3 personnes) :🎃 1 petit potimarron🎃 3 œufs🎃 3 CàS de farine🎃 20cl de crème liquide (soja spécial gratin pourLire la suite « FLAN DE POTIMARRON »